Cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados. Grande complexidade aromática com notas de polpa branca, nuances de baunilha e avelã. Sabor frutado, fresco, notório volume de boca, elegante, final de boca prolongado.
Vinificação: 8 meses em barricas de carvalho francês.
Paços dos Cunhas de Santar: Desde o início, a sua missão é promover os vinhos do Dão a nível nacional e internacional; Rapidamente esta missão incorporou mais regiões, representadas nas principais regiões vitivinícolas portuguesas. Apenas uma equipe de especialistas poderia gerar vinhos de alta qualidade e aclamados publicamente como esses.