Vincent Fils Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Les Clos Monopole Branco 2018

Vinificação: O vinho é produzido a partir da uva Chardonnay, colhida manualmente e vinificada em tanques de aço inoxidável, seguida de um período de envelhecimento em barris de carvalho francês.

Harmonização: Este vinho branco seco é um excelente acompanhamento para pratos de frutos do mar, como lagosta, vieiras e camarão, além de queijos de pasta dura, como o parmesão.

Chateau Fuisse é uma vinícola francesa situada na região de Borgonha, com uma tradição vitivinícola que remonta a mais de 200 anos. Desde 2003, a vinícola é administrada pela família Vincent, que busca preservar a tradição e o caráter único dos vinhos produzidos na propriedade.