O Blush Sauvignon revela aromas vibrantes de maracujá e ervas frescas, com um salpico de Merlot adicionando flor de flores e delicadas notas de bagas vermelhas. O clima fresco nas regiões vinícolas da Nova Zelândia proporciona frescura e acidez natural.
A época 2021 foi longa e seca nas nossas principais regiões vinícolas, criando condições espectaculares para a maturação dos frutos. As nossas uvas foram vindimadas em perfeitas condições, com excelentes sabores e intensidade. Os lotes foram esmagados, prensados e o sumo assentou brilhantemente antes de ser trasfega e inoculado para fermentar a temperaturas frias em tanques de aço inoxidável.
Somos pessoas leais e apaixonadas, comprometidas em oferecer a marca de vinhos mais adorada da Nova Zelândia para o mundo. Orgulhamo-nos de nossa excepcional qualidade e inovação e isso nos tornou a principal vinícola premiada da Nova Zelândia. Sir George Fistonich fundou nossa empresa em Mangere, Auckland em 1961, e nossa Vinícola Auckland, Vineyard Café, Cellar Door e sede permanecem em nosso site em Mangere.
Hoje, nossa família de vinícolas está localizada em três locais, Auckland, Hawkes Bay e Marlborough, com cada local oferecendo uma experiência de carreira única.