O brilho delicado deste Crémant de Bourgogne é realçado pelo seu tom amarelo dourado e finas bolhas. O paladar harmonioso e frutado revela notas de frutos exóticos.
Vinificação: Após a recepção da colheita, que é realizada exclusivamente à mão, apenas as primeiras prensas mais ricas e complexas são retidas para esta mistura. O vinho é depois envelhecido em prateleiras durante 12 a 18 meses nas nossas caves da Borgonha, a fim de transmitir intensidade aromática.
Maison elaborando espumantes elegantes e complexos a partir do método clássico. Veuve Ambal foi a primeira Maison especialista na produção de Crémants de Bourgogne e hoje, já na sexta geração da família, é a domaine líder na distribuição deste encantador, complexo e refrescante espumante da Bourgogne.