Vallado Branco 2021
Aromas de flores e frutos maduros, com notas de melão no nariz. Sabor persistente muito mineral e fresco, bem equilibrado, com notas cítricas.
8,85 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: As uvas foram fermentadas através do processo chamado "bica aberta". Esse processo durou quase um mês em temperaturas variando entre 14º e 16ºC. Estágio de 3 meses em cubas de inox.
Informação Complementar
A Quinta do Vallado, fundada em 1716, é uma das mais antigas e famosas "Quintas" do Vale do Douro. Pertenceu à lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira e pertence ainda aos seus descendentes. Durante quase 200 anos, a principal atividade da Quinta do Vallado foi a produção de vinhos do Porto, que foram comercializados pela Casa do Porto de Ferreira.