Cor citrina com reflexos esverdeados. Aroma a polpa de fruta tropical e branca. Na boca é frutado e fresco com final persistente.
Vinificação: Desengace e leve esmagamento, seguido de choque térmico a 10ºC. Prensagem pneumática seguida de decantação estática a frio por 24H. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada.
Os apreciadores do Vinho Alvarinho não podem perder, a par com uma visita ao Solar do Alvarinho, a Quinta do Reguengo. Esta quinta de produção desta famosa casta, enquadrada por vinhedos e banhada pelo rio Minho, oferece soberbas vistas sobre as serras da Peneda-Gerês.
Esta antiga casa senhorial datada do século XVII pertenceu à família dos Castros, os alcaides-mores de Melgaço e Castro Laboreiro. A beleza arquitetónica da casa-mãe, da capela e da fonte, sendo um esplêndido exemplar da arquitetura românica, merecem um olhar atento.