Vacheron Chambrates Branco 2016
Aromas de coalhada de limão, flores brancas, gengibre fresco. Amplo mas refinado, boa textura; mais citrinos, especiarias. Muito longo.
57,50 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Os cambrados estão localizados num planalto acima de Le Paradis sobre solos calcários e argilosos vermelhos. Este é um exemplo generoso de Sancerre devido ao seu terroir com mais qualidade cítrica à fruta, uma textura mais rica e um acabamento mineral. É fermentado e envelhecido durante 12 meses em grandes cubas de carvalho francês.
Informação Complementar
Domaine Vacheron é uma adega em Sancerre que produz vinhos lá há três gerações. Neste momento, dois irmãos da família, juntamente com dois dos seus filhos, estão a cargo da adega. Domaine Vacheron tem 47 hectares, na sua maioria de Sauvignon Blanc, mas eles também têm algumas parcelas de Pinot Noir.