Cor clara e citrina. Juntamente com a sua aparência, seu aroma frutado, delicado e persistente com notas de frutas tropicais é suave, equilibrado e irresistível ao sabor.
Vinificação: Prensagem suave e decantação por 8 a 12 horas sob temperaturas controladas de 12ºC a 16ºC. Fermentação até 15 dias sob temperatura controlada de 16ºC a 18ºC. Maturação em cubas de inox sob temperatura controlada e movimentação regular das borras durante 3 meses.
Quinta de Melgaço é ser uma empresa que produz vinhos de qualidade Alvarinho, baseada na inovação, excelência, ética e responsabilidade perante os seus clientes e todos os seus stakeholders.