Cor brilhante para citrinos. Aromas cítricos intensos a toranja e folhas de limão. Boca concentrada, redonda, com boa acidez, mineralidade, frutada, com final fresco e longo.
Vinificação: As uvas são prensadas e o mosto é decantado por 48 horas a 10 ° C, depois fermentado em uma cuba de aço inoxidável a uma temperatura controlada a 14 ° C. O vinho envelhece em aço inoxidável, com batonnage semanal até o mês de janeiro.
A Quinta do Todão está localizada perto da cidade de Gouvinhas, a sub-região do Cima Corgo. Esta é uma quinta histórica com séculos de história na produção de vinho do Porto. Sua área de vinha se estende por mais de 50 hectares. Desde 2006, produzem vinhos de mesa feitos predominantemente da Touriga Nacional.