Nariz: Aromas brilhantes de flores delicadas, flor ligeira de citrinos e um gotejar de mel. Paladar: Laranjas e limões, frescos e frutados.Acabamento: Um acabamento bastante picante. Brilhantismo clássico de Balblair.
Um whisky escocês de malte de 2003, proveniente da destilaria Balblair. Foram amadurecidos em barris de bourbon de segundo enchimento até 2013, quando o whisky foi colocado nas elegantes garrafas da Balblair.
Balblair Distillery, localizada nas Terras Altas do Norte da Escócia, foi fundada por John Ross em 1790 nas margens do rio
do Firth Dornoch, na aldeia de Edderton. Esta aldeia toma o seu nome do antigo povoado de Eadar Dun, que significa "entre os fortes". É nas próprias colinas onde residem estes 'fortes' que a água pura do Ault Dearg arde livremente, abastecendo a destilaria com a mesma fonte rica durante mais de 200 anos.