Cor: cobre na aparência com manchas de bronze cintilante Nariz: O carvalho americano, ex-bourbon barris e carvalho espanhol, ex-bourbon, ex-bourbon, utilizados para a maturação transmitem a assinatura Balblair aromas de mel e maçãs verdes, bem como notas de bolo de Natal rico e frutado com uma pitada de especiarias, citrinos e baunilha. Sabor: No paladar, é encorpado, doce e picante, com toques de mel, baunilha e couro. Acabamento: O final é quente, suave e duradouro.
Balblair 1999 substitui o segundo lançamento premiado do Vintage 1997; a introdução do Vintage 1997 levou a colecção principal de três a quatro expressões. O Vintage 1999 é apresentado numa caixa de abertura premium, juntando-se à colecção Balblair completa disponível neste formato de luxo.
Cada Balblair Vintage capta a essência do seu ano numa garrafa. Eles são sempre selecionados no pico absoluto da perfeição. Escolhidos a dedo, para representar o melhor que esta destilaria tem para oferecer. Irá reparar que estas garrafas não são marcadas com o ano do Whisky, mas sim com o ano em que está pronto a beber e é lançado no mercado. A partir daí, cada barril é provado, testado e selecionado por John MacDonald para encontrar seu ponto de maturação ideal. O ponto em que cada Vintage está pronto.