Terras de Mogadouro Branco 2020
Cor citrina brilhante, aroma intenso e complexo. Os aromas florais e frutados se destacam. Na boca, acidez bem marcada, em perfeito equilíbrio com frutos exóticos. Final longo, elegante e harmonioso.
8,20 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Emparelhamento com comida: Ótimo por si só; Acompanha bem pratos de peixe branco e bacalhau; risotos; presunto de porco bísaro e queijos curados fortes de ovelha ou cabra. Ótimo para saladas que contenham carnes como presunto.
Informação Complementar
Wine Indigenus é um projeto vitivinícola inovador que, como o próprio nome indica, do latim indígena, tem origem em Terras de Mogadouro, nome perfeitamente outorgado ao primeiro vinho que daqui nasceu.
A vila de Mogadouro, onde estão estrategicamente localizadas as vinhas com vista para o castelo, e a adega na Zona Industrial, integra-se na região demarcada de Trás-os-Montes, sub-região do Planalto Mirandês, e a sua história de plantação de vinha e produção de vinho, embora esquecida no tempo, tem origem secular que remonta aos tempos romanos e pré-romanos, pois aqui sempre estiveram reunidas condições inatas que determinam as características e a qualidade distintas destes vinhos.