Evolução acentuada no aroma, frutas escuras e chocolate. Boca mais expressiva, robusta, com taninos proeminentes, muito austero, final longo com notas de azeitona.
Vinificação: Maturação de 8 meses em madeira e 60 meses em garrafa.
A Tapada do Chaves está localizada perto de Portalegre, no Alto Alentejo. A propriedade produz alguns dos melhores vinhos portugueses há quase um século. A Tapada do Chaves goza de solos excepcionais que normalmente não são vistos no resto do Alentejo. Encontra-se nas encostas da Serra de São Mamede, um maciço de granito que confere qualidades únicas ao solo e, em última análise, aos seus vinhos.