Sylvius Gin NV

Nossa destilaria opera desde 1658, e somos a destilaria independente mais antiga da Holanda, localizada em Schiedam. Franciscus Dele Boë Sylvius não foi o primeiro a destilar as bagas de Zimbro; porém foi o primeiro a registrar este destilado e chama-lo de “Genevre”. Isso ocorreu em 1650. Apenas 8 anos depois começamos nossa empresa na mesma cidade. E foi então que nossa destilaria e o médico se encontram...

Nossa destilaria opera desde 1658, e somos a destilaria independente mais antiga da Holanda, localizada em Schiedam. Franciscus Dele Boë Sylvius não foi o primeiro a destilar as bagas de Zimbro; porém foi o primeiro a registar este destilado e chama-lo de “Genevre”. Isso ocorreu em 1650. Apenas 8 anos depois começamos nossa empresa na mesma cidade. E foi então que nossa destilaria e o médico se encontram…

A história da Onder de Boompjes Distillery começa em 1658 quando a família Steffelaer começa a produzir e vender diversos Genevers. Ao longo dos tempos, a destilaria não passou de pai para filho, mas teve uma história bastante empreendedora. No total, 4 famílias já foram responsáveis, até a a atual, os Batenburg. A destilaria hoje se situa no rio Schie em Schiedam, vizinhos à Royal Dutch Distillers e Nolet Distillery.

Atualmente produzem 4 Genevers, 3 Gins e uma Vodka pelas talentosas e experientes mãos de Justus e John. Ambos com 30 anos de experiência em destilarias produzindo Genevers, Gins, Vodkas e Licores. Toda a produção de destilados, vinho de malte, espíritos e afins são feitos internamente, bem como o envase. Temos orgulho de que cada gota passou pelas nossas mãos, desde o grão até a garrafa.