Susan Esteban Foudre Branco 2020
O nariz impressiona desde o primeiro momento pela sua intensidade e peculiaridade, fruto da combinação entre o aroma das vinhas da serra com o matiz do Foudre, que lhe confere uma complexidade única que se transmite na boca onde é amplo e profundo e mineral.
67,95 €
IVA a 13% incluído
Descrição
O Foudre 2018 provém de uma vinha excecional de 80 anos situada na Serra de São Mamede a 700 metros de altitude.
Foi vinificado em um Foudre Alsaciano de 1961 de 1150 litros de capacidade onde ficou a estagiar durante 16 meses.
Mistura de castas tradicionais da Serra de São Mamede Colhidos à mão com caixas de 20Kg e cuidadosamente selecionados na vinícola.
Informação Complementar
Produtor | Dulcinea Dos Santos Ferreira : Da Bairrada e um "Baga Friend", Sidónio de Sousa é um dos grandes produtores de vinho da região. Reconhecido por ter entre os mais antigos algumas das melhores vinhas Baga da Bairrada, continua a fazer o seu vinho de uma forma tradicional, resultando em vinhos suculentos, requintados com boa fruta e envelhecidos em carvalho velho Português, raro hoje em dia, mesmo em Portugal.