Este vinho é pesado e picante, com um nariz de mel e damasco apelativo que leva a um paladar com notas de toranja, casca de laranja e pimenta branca, acidez vibrante e um final extremamente longo.
Bagas de aszú de excelente qualidade com boa estrutura e botrytis perfeitas foram maceradas em mosto em fermentação durante dois dias. Após prensagem e fermentação, os vinhos foram transferidos para cascos de carvalho húngaro de 300 litros de segundo ou terceiro enchimento durante três anos de maturação nas caves subterrâneas do século XIII do Royal Tokaji.
A Royal Tokaji Wine Company, fundada na Hungria em 1990, tornou-se uma das adegas mais marcantes de Tokaj. Desde o início, a Royal Tokaji decidiu concentrar-se na produção de vinhos de um só vinhedo, elaborados a partir das primeiras vinhas em crescimento de Mézes Mály, Nyulászó, Szt. Tamás e Betsek. Reconhecido como um dos melhores produtores de vinho da região, combinando técnicas tradicionais com tecnologia moderna para criar a premiada gama de vinhos Royal Tokaji. O Royal Tokaji é o reconhecido líder do renascimento deste lendário vinho húngaro, que, nas palavras do autor e co-fundador da empresa Hugh Johnson, é "um vinho que faria os anjos cantarem em voz alta em louvor".
O Royal Tokaji foi inspirado e fundado por Hugh Johnson, o notável autor e historiador do vinho, cujo objectivo era reanimar e trazer de volta à aclamação internacional os vinhos de uma das mais famosas regiões vinícolas da história.
O Royal Tokaji permanece em propriedade privada e hoje em dia os nossos vinhos são exportados para mais de 30 países.
Os vinhos do Royal Tokaji já ganharam mais de 100 prémios internacionais e continuam a seduzir os amantes do vinho em todo o mundo.