Cor: vermelho rubi vivo. Nariz: apetitoso e frutado com traços de fruta vermelha madura. Sabor: fresco, equilibrado e encorpado.
Vinificação: Após cuidadosa selecção das uvas e maceração do mosto sobre as peles das uvas durante pelo menos dez dias, é aplicada uma técnica avançada de fermentação a temperatura constante, produzindo um vinho agradável e encorpado que mantém o seu frutado distinto durante um longo período de tempo.
Rocca delle Macie é um produtor de vinho toscano com uma vasta gama de vinhos tintos baseados na famosa casta Sangiovese na zona de Chianti Classico e na Maremma Toscana. O desenvolvimento de Rocca delle Macie, tem-se caracterizado desde o início, por um lado, numa relação de respeito recíproco com o terroir, e por outro, num compromisso consistente no sentido de melhorar a qualidade dos seus vinhos através da inovação.