Rocca Delle Macie Chianti Classico Sant'Alfonso Tenuta Tinto 2019
Cor vermelha rubi densa. O nariz mostra este vinho tinto Rocca delle Macìe todos os tipos de amoras, mirtilos, groselhas pretas e amoras-framboesas. Como se isto ainda não fosse impressionante, a expansão num pequeno barril de madeira acrescenta especiarias orientais, chocolate amargo e carvalho.
19,00 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: O poderoso Tenuta Sant 'Alfonso Chianti Classico da Toscana é baseado em uvas da casta Sangiovese. Após a apanha à mão, as uvas chegam à adega da forma mais rápida. Aqui são seleccionadas e cuidadosamente moídas. Segue-se a fermentação em pequena madeira a temperaturas controladas. A fermentação é seguida de um estágio de alguns meses em barricas de carvalho francês
Informação Complementar
Rocca delle Macie é um produtor de vinho toscano com uma vasta gama de vinhos tintos baseados na famosa casta Sangiovese na zona de Chianti Classico e na Maremma Toscana. O desenvolvimento de Rocca delle Macie, tem-se caracterizado desde o início, por um lado, numa relação de respeito recíproco com o terroir, e por outro, num compromisso consistente no sentido de melhorar a qualidade dos seus vinhos através da inovação.