Branco de aspeto citrino, tem no nariz a presença de notas florais e algumas especiarias. Na boca é envolvente, estruturado, fresco com final longo e agradável.
Recomendação: Acompanha bem carnes brancas, peixe e queijos não muito curados.
Foi construída de raiz, uma adega na Quinta de Santa Cristina, em Celorico de Basto, que permite a visita de todos os curiosos e interessados. Fruto de uma grande paixão e dedicação dos seus membros pelo setor, os produtos elaborados e representados pela Garantia das Quintas prestigiam a empresa, fazendo valer o sentido do seu nome: Garantia.