Quinta dos Carvalhais Colheita Rosé 2022
A cor ligeiramente rosada deste rosé alude à elegância de seu aroma: notas suaves de frutas silvestres, como framboesas e amoras, complementadas por nuances florais maravilhosamente elegantes. Na boca, a acidez crocante típica da região do Dão confere frescura ao vinho. Refinado, complexo e atraente, um sabor revitalizado na boca convida a um final longo e harmonioso.
9,95 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: As uvas Touriga Nacional e Alfrocheiro utilizadas neste lote foram colhidas e vinificadas separadamente. A colheita foi realizada mais cedo do que o normal e, por esse motivo, as uvas mantiveram uma boa acidez e frescura. Eles foram prensados ??com muita delicadeza em uma prensa pneumática, sem esmagar ou desengamar, o mosto fermentando peles em tanques de aço inoxidável a uma temperatura em torno de 14ºC a 16ºC. A Quinta dos Carvalhais Colheita Rosé foi engarrafada após um curto período de maturação de 4 meses em tanques de aço inoxidável.
Informação Complementar
A Quinta dos Carvalhais é o carro-chefe das marcas de vinho do Dão. Herdeira de um conhecimento extenso e antigo, combina a experiência com as técnicas mais atualizadas, criando vinhos de elegância, com sabores delicados e uma personalidade única.