Um branco muito equilibrado, revelando notas cítricas e esverdeadas, oferecendo complexidade em um estilo muito exuberante. Uma estrutura maravilhosamente equilibrada, que mostra excelência e textura, termina com uma acidez muito viva, característica dos vinhos Quinta dos Aciprestes.
Vinificação: As uvas são trituradas em uma prensa pneumática. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada. Sem envelhecimento em barril. 100% do vinho é mantido em tanques de aço inoxidável por 3 meses antes do engarrafamento.
Produtor | A Real Companhia Velha : é a mais antiga e emblemática empresa de vinhos de Portugal, com mais de 258 anos de existência e de actividade interrupta ao serviço do Vinho do Porto. Para trás, fica o registo de uma história fabulosa e de um passado glorioso. Para o futuro, permanece a vontade de manter um elevado padrão de qualidade dos seus vinhos e a confiança numa Companhia onde o rigor e a visão de fazer ainda mais história são uma preocupação constante. Proprietária de algumas das melhores quintas do Douro, a Real Companhia Velha tem sabido preservar e honrar a sua tradição, apostando no futuro, através de um constante processo de modernização e experimentação na Região Demarcada do Douro.