Cor violeta, revela no aroma aromas de frutos pretos, compota e especiarias. Mostrará enquanto jovem uma presença expressiva que beneficiará com algum envelhecimento em garrafa, harmonia e elegância. Encontra-se neste momento algo tímido, uma forte estrutura e concentração mostrando-se no fim de prova mais harmonioso deixando um longo e complexo final.
Pode ser incluído em dieta vegetariana.
Valor calórico: 80 cal/100ml
NOTAS DO ENÓLOGO:
O uso de diferentes variedades para a obtenção de vinhos completos e complexos, é algo que o Douro domina devido à larga experiência acumulada ao longo de séculos. Estes vinhos possuem uma invejável capacidade de envelhecimento em garrafa.Tal como em 2007, decidimos uma vez mais trazer a Touriga Franca para o lote do que foi inicialmente um bivarietal. Este 2009 mostra uma concentrada cor violeta, revela no aroma aromas de frutos pretos, compota e especiarias. Mostrará enquanto jovem uma presença expressiva que beneficiará com algum envelhecimento em garrafa, harmonia e elegância. Encontra-se neste momento algo tímido, uma forte estrutura e concentração mostrando-se no fim de prova mais harmonioso deixando um longo e complexo final.
PAULO COUTINHO