A cor é granada opaca com laivos violáceos. O perfume é lindo, frutos silvestres (como mirtilos e framboesas) e notas florais. Para adicionar riqueza, tem notas de tabaco e chocolate preto. Na boca apresenta um grande volume, taninos ricos, cremosos e sedosos, mas firmes. É um vinho encorpado com uma acidez natural que o torna muito macio e longo.
Vinificação: Manejo cuidadoso da videira para aumentar todo o potencial da fruta. Uvas colhidas à mão em caixas de 20 Kg seguidas de uma exaustiva seleção de cachos na adega. Fermentação alcoólica a temperatura controlada com leveduras indígenas durante 14 dias na gama de temperaturas de 24-28º C, seguida de fermentação maloláctica e estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano.
A missão da Quinta do Pinto é engarrafar vinhos de terroirs únicos e oferecer produtos diferenciados e de grande qualidade a um excelente preço. As suas variedades de castas incluem o Arinto, o Fernão Pires, a Touriga Nacional, a Tinta Miúda, o Aragonez, o Alfrocheiro, a Marsanne, o Roussanne, o Viognier, o Syrah e o Merlot, um excelente equilíbrio de uvas vermelhas e brancas.