Quinta do Pinto Merlot & Syrah 2016

Vinificação: Manejo cuidadoso da videira para aumentar todo o potencial das frutas. Uvas escolhidas a dedo em caixas de 20 kg seguidas de seleção exaustiva de cachos na adega. Fermentação alcoólica controlada por temperatura em depósitos de concreto por 14 dias, utilizando apenas leveduras indígenas, seguida de fermentação malolática e 9 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês do segundo ano.

A missão da Quinta do Pinto é engarrafar vinhos de terroirs únicos e oferecer produtos diferenciados e de grande qualidade a um excelente preço. As suas variedades de castas incluem o Arinto, o Fernão Pires, a Touriga Nacional, a Tinta Miúda, o Aragonez, o Alfrocheiro, a Marsanne, o Roussanne, o Viognier, o Syrah e o Merlot, um excelente equilíbrio de uvas vermelhas e brancas.