Muito aromático, laranja cristalizado com um toque de erva-doce, o que lhe confere frescura. Na boca, temos um licor com boa boca e persistência, macio e elegante, em harmonia com o aroma, aparentemente leve, mas com sabor.
Estágio em barrica: Envelhecimento em cascos de 650lts ode repousaram aguardentes velhas.
Harmonização: Sobremesas com laranja, baunilha, canela, queijos
Produtor | Quinta do Piloto - Dar a saborear a essência dos vinhos de Palmela no seu melhor é a promessa da Quinta do Piloto. Uma promessa assente na excelência dos terroirs onde brilham as vinhas velhas de castas tradicionais, como Castelão e Moscatel. Vinificados pelos métodos ancestrais da região, graças ao saber de quatro gerações da família Cardoso, os vinhos da Quinta do Piloto são elegantes, expoentes das castas autóctones e pequenas quantidades de castas escolhidas pela excelência.