Cor granada. Aroma de frutos da floresta; Toque balsâmico com nota de madeira clara. Grande intensidade, harmonioso, com um final agradável e persistente.
Vinificação: Maceração prolongada com controle de temperatura e remontagem com oxigenação. Estágio por 6 meses em meias pipas de carvalho.
Produtor: Fundada em 1926 na cidade de Palmela, a adega Xavier Santana é hoje reconhecida produtora de vinhos na região vitivinícola de Setúbal Peninsule, por várias distinções relevantes atribuídas aos seus vinhos, a nível nacional e internacional, fruto de quatro gerações de trabalho na região. história da empresa.