Cor clara e clara. O vinho possui uma boa combinação e equilíbrio de aromas florais e frutados, típicos de uvas bem amadurecidas da variedade Loureiro. Tem um corpo excelente, um sabor suave, mas levemente fresco, um paladar frutado e um comprimento persistente.
Vinificação: Vindima manual, prensagem pneumática das uvas inteiras. Decantação a frio do mosto durante 48 horas. Fermentação a temperatura controlada 10/15ºC durante 12 a 15 dias. Estágio em contacto com as borras durante cerca de 7 meses em cuba de inox a temperatura controlada.
A Quinta do Ameal é uma pequena propriedade antiga de rara beleza natural. São criados e produzidos excelentes vinhos brancos feitos a partir de uma casta portuguesa denominada Loureiro. Esta variedade de castas atinge sua maior expressão aromática e saborosa na incrível região do Vale do Lima, onde estão localizadas.