Tem uma cor dourada. Aromas muito elegantes e frescos de melão, ameixas e algumas notas tropicais. Na boca, apresenta-se fresco e suave, é sem dúvida uma bebida de verão.
VINIFICAÇÃO: Fermentação com contacto pelicular de 36 para 48 horas após prensado, continua a fermentação a 14oC e junta-se aguardente quando atinge o grau baumé pretendido.
ESTÁGIO : Cubas de Inox e 10% do lote são de vinho velho que está em balseiro
A Quinta de Santa Eufemia: É mais um relicário de história ímpar do Vale do Douro, a mais antiga Região vinícola demarcada e regulamentada do mundo (em 1756). Nela podemos encontrar o marco pombalino numero 27, o último da primeira demarcação. Fica situada na margem sul do rio Douro, ao longo de mais de 45 hectares de vinha. Produz uvas das mais ricas castas, cuja vinificação é feita em lagares de granito, onde são pisadas tradicionalmente, de modo a extrair os seus melhores componentes. O envelhecimento dos seus vinhos é feito em cascos de carvalho, procedendo-se depois à sua selecção para encontrar os lotes perfeitos.