Aromas de fruta madura muito fresca com notas florais a serem completadas por sedutoras impressões a licor e chocolate. Na boca é muito rico e complexo cheiro de sabores mas sempre elegante. Taninos suculentos contribuem para um final de prova deliciosa e muito longa.
Vinificação: Maioritariamente fermentado em tradicionais lagares de granito com pisa a pé. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês. Engarrafado em agosto de 2019.
Sugestão Gastronómica: Acompanha preferencialmente pratos de carne fortes, enchidos ou queijo da Serra.
Produtor | A Quinta de la Rosa: pertence à família Bergqvist desde 1906 e atualmente conta com 55 hectares de vinha. Situada no interior norte de Portugal a 100kms do Porto. Está localizada no coração do Alto Dourona zona de uvas qualidade ‘A’, nas margens do rio Douroperto do Pinhão. Em todos os portos da La Rosa é feita a tradicional pisa a pé e alguns dos vinhos de mesa Reserva também passam por uma maceração a frio em lagares..