Quinta de La Rosa Porto Vintage 2012
Aroma muito concentrado e focado, e divide-se entre a fruta fresca com cereja, ameixa bem madura e frutos do bosque e um lado mais generoso com aromas a licor e chocolate amargo. Na boca mostra-se um vintage exuberante e sedutor, com enorme intensidade e complexidade mas sem excessos a mostrar grande equilíbrio e elegância. Os sabores a fruta, licor e chocolate estão envolvidos por um estrutura tanica muito presente mas suave.
65,75 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação:Este Vintage foi pisado a pé em lagares de granito com controlo de temperatura durante três a quatro dias. Os lotes mais complexos de 2012 foram mantidos durante 18 meses em balseiros grandes de madeira de carvalho, antes de ser misturados.
Engarrafado em Julho de 2014.
Informação Complementar
Produtor | Quinta de la Rosa:
A Quinta de la Rosa faz parte da família Bergqvist desde 1906, embora exerça atividades de expedição portuária sob o nome de família Feueheerd, desde 1815. Atualmente, possui cerca de 55 hectares de vinha e produz cerca de 80.000 litros de porto e 300.000 litros de vinho de mesa a cada ano.
A Quinta de la Rosa foi dada como presente de batismo para Claire Feueheerd, avó de Sophia, em 1906. O pai de Claire, Albert, dirigia a empresa de transporte marítimo familiar Feueheerds. Albert foi um verdadeiro pioneiro e foi um dos primeiros carregadores a fabricar o porto ‘Single Quinta’ a partir das uvas de La Rosa. Ele foi responsável por construir as vinhas do Vale do Inferno com algumas das muralhas mais altas e impressionantes do Douro. Ele também construiu uma adega com 8 lagares e começou a comprar uvas de produtores locais e a fazer o porto em La Rosa. Isso permitiu que Albert mantivesse a qualidade na produção. Neste momento, a maioria dos portos era feita por pequenos agricultores em seus próprios lagares.
Infelizmente, Albert teve dificuldades devido à Depressão e à empresa, Feueheerds, que foi vendida nos anos 30 para Barros. No entanto, a Quinta de la Rosa era mantida na família e era administrada pela avó de Sophia, Claire. Claire apenas cultivou uvas e as vendeu para a Crofts e, posteriormente, para entrar no porto Rebello Valente da Sandeman. Em 1988, Sophia e seu pai, Tim Bergqvist, decidiram reiniciar o negócio da família e lançaram a Quinta de la Rosa como uma produtora portuária de alta qualidade no mercado.
A partir do início dos anos 90, a família Bergqvist foi uma das pioneiras em levar a sério a produção de vinho tinto na região do Douro. Os vinhos da Quinta de la Rosa, tintos e brancos, ganharam muitos elogios na imprensa e são vendidos em muitos restaurantes e lojas de vinhos de prestígio em todo o mundo.