Apresenta aromas intensos e elegantes, de acidez suave e bastante frutado, com dominância de morango e melão. Rosé apelativo, fresco e suave. Indicado para os dias quentes de Verão.
Vinificação: A fermentação em cubas de inox de pequena capacidade processa-se a uma temperatura de 14ºC, durante cerca de 4 semanas.
Produtor Quinta do Plansel : Hoje a vinícola exporta 60% de sua produção para 11 países. A filosofia de trabalhar consequentemente com as variedades de uvas "autochtone" mostra resultados. Os números de exportação aumentam a cada ano. A paixão de Dorina pelas castas nobres do Norte de Portugal (Douro), originam vinhos muito elegantes.
A cada ano ela ganha alto reconhecimento no mercado internacional documentado em prêmios de vinhos e medalhas. A mesma preocupação que temos com nossos vinhos brancos. As castas Arinto, Gouveio (Verdelho) e até Alvarinho desempenham um papel muito importante na escolha das nossas composições. Tudo isso só é possível porque nos preocupamos com o cultivo e a conservação das "novas" variedades antigas. Um fato que faz da nossa vinícola um lugar especial.