Tons cítricos e dourados. Aroma rico e intenso com notas de ananás e pêssego, integradas no aroma tostado da barrica. Cremoso, frutado, com final fresco e persistente.
Vinificação:
Prensagem suave e decantação a frio por 48 horas. Fermentação alcoólica durante 4 semanas a 18ºC, com o final da fermentação a decorrer em barricas de carvalho francês. Sem enxofre adicionado. Envelhecimento "sur lies" em barricas durante 4 meses.
Fundada em 2015, a Ségur Estates é um grupo de empresas e marcas com o objetivo de partilhar a nível mundial a qualidade e singularidade dos vinhos portugueses. A empresa é liderada pelos descendentes do Marquês de Ségur que possuiu os lendários Château Latour e Château Lafite. Estamos presentes na região do Alentejo com duas adegas que possuem uma sólida reputação: Encostas de Estremoz e Ségur Estates Redondo Winery (antiga Roquevale). Também marcamos presença na região do Douro com a Quinta do Sagrado, famosa pelos seus vinhos do Porto e Douro DOC de segmento premium. Atualmente, a Ségur Estates possui mais de 250 hectares de vinhas, produz mais de 5 milhões de litros de vinho e exporta para cerca de 20 países.