Quinta da Devesa Porto LBV 2016
Cor ruby profunda, densa e opaca. Aromas sensacionais de massa de bolacha de chocolate, mocha, gaultéria e frutas silvestres recém-colhidas, chocolate de leite, chili, uva Nehi e pastilha elástica de gaultéria. No meio de boca uma presença uniforme, uma intensidade e uma sensação fantástica que proporcionam grande prazer. Na boca tem agradáveis notas de amora, groselha preta e essência de ervas. Final óptimo, longo, com notas de amora e mentolado.
17,80 €
IVA a 23% incluído
Descrição
O LBV é proveniente de um só ano, de uma só colheita, apenas de castas nobres da Quinta da Devesa. É envelhecido quatro a seis anos em toneis antes de ser engarrafado. É sem dúvida um LBV distinto, pujante, desafiador, cheio e harmonioso, com taninos muito bem estruturados, grande frescura e pureza de fruta. Depois de aberta a garrafa, o seu apogeu dura ainda 15 a 30 dias.
De forma a manter as excelentes características deste vinho, o engarrafamento utiliza o mesmo método dos Vintage, sem quaisquer tratamentos prévios. Como é um vinho não filtrado pode ser bebido de imediato, mas envelhecerá lindamente numa cave esperando pela complexidade. Este vinho está sujeito a criar depósito, pelo que deverá ser decantado antes de servir.
Informação Complementar
A Quinta da Devesa esteve desde o início incluída no primeiro mapa da Região Demarcada do Douro, criado pelo Barão de Forrester em 1844. Desde 1941, data em que foi adquirida pela família Fortunato, a história de José Fortunato Júnior e sua esposa, Antónia Soares, é de uma vida dedicada ao Vinho do Porto. Desde então tem sido uma empresa familiar independente, dedicada à produção de Vinho do Douro e Porto.
Localizada na sub-região Cima Corgo, a 10 kms do Peso da Régua, situa-se num promontório que domina a afluência dos Rios Douro e Corgo e de onde se desfruta um panorama majestoso que abrange os vales daqueles rios e montanhas da região.
Os seus 34 hectares, plantados com as castas recomendadas para a região, estendem-se de uma cota de 60m até aos 500m, parte voltada a sul recebendo uma excelente exposição solar, e parte virada a Norte de onde recebe ventos dominantes mais frescos. Esta diversidade de exposição solar e vento provoca níveis de maturação e de desenvolvimento variados que permitem temporizar vindimas em condições ótimas.
Desde 1941, as colheitas consideradas de qualidade superior pelos enólogos da família, foram guardadas e envelhecidas em vasilhas de madeira na nossa adega. Estes extraordinários vinhos são hoje usados para produzir os Vinhos do Porto Quinta da Devesa.