Cor acastanhada. Aromas jovens, frutados e frescos que evoluem. Devido à oxidação, dá origem a um bouquet que realça os aromas de frutas secas, aromas de torrefação, madeira e especiarias. Macio, harmonia e complexidade no final.
Vinificação: Fermentação com temperatura controlada a 24/28 ° C. Quando é atingida a doçura desejada, a fermentação é interrompida com a adição de conhaque (77%). Estágio em barricas de carvalho por um período mínimo de sete anos nos armazéns de Vila Nova de Gaia. Colheitas são portos antigos, que amadurecem em contraste com os antigos no barril e só podem ser engarrafados após o sétimo ano.
Produtor: A empresa foi fundada em 1926 por Messias Baptista, que manteve a gestão da empresa até 1973. A diretoria das Caves Messias ainda é mantida por descendentes da família Messias.
Devido a um bom sentido de produção e uma estratégia de marketing, o Messias é um dos poucos grupos que dispõe de uma gama completa de produtos vitivinícolas das melhores regiões portuguesas e de um mercado estrangeiro exigente. Todos reconheceram a qualidade dos produtos Messias, já que 65% de sua produção é vendida para os cinco continentes.