O nosso Butter Gin Celebrated é uma experiência única em geral, desde o cheiro no nariz até ao final prolongado no paladar. Tomamos o nosso Portobello Road Gin e redestilamo-lo com 10 blocos de manteiga inglesa sem sal. A manteiga dá ao gin uma sensação cremosa na boca e apenas um toque de doce e salgado. Zimbro pimentão e citrinos limpos, com erva-limão perfumada e uma nota frutada, tudo contra um fundo aveludado e, claro, amanteigado, o que torna o espírito muito suave.
Ao pensar na melhor forma de utilizar este produto - funciona perfeitamente bem onde quer que a nossa assinatura 171 London Dry possa. Faz um excelente Gin e Tónico, no entanto, se quiser realmente jogar com a textura subtil e o carácter único desta expressão, as bebidas ao estilo Martini são o caminho a seguir. Ajudará a realçar a viscosidade e a cremosidade do gin.
Em todas as nossas expressões em Portobello Road Gin, há um elemento de história e tradição. O Gin da Manteiga Celebrada não é diferente - de facto, a ideia surgiu de um livro de contos de Charles Dickens - 'Sketches by Boz'. Dickens adorava observar e documentar Londres no seu crescimento industrial e na sua agitação social. Foi provavelmente aqui que ele se inspirou para muitas das suas personagens, como Oliver Twist.