Ouro e cristal. Olfatocom aromas de fruta doce. Paladar encorpado, vigor, fruta, frescor e leveza.
Vinificação : Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.
Estágio: Este vinho, com uma média de idade de 4/5 anos, resulta da combinação seleccionada de vinhos brancos, que estagiaram em cascos e toneis de carvalho.
Produtor | Vallegre - Vinhos do Porto, S.A., é uma empresa portuguesa com tradição secular que abraça desde há cinco gerações a continuidade de um negócio familiar - accionistas e gestores representam a 5ª geração de uma família de viticultores oriundos da região do Douro. Produtora e exportadora de Vinhos do Porto, Vinhos DOC Douro e DOC Moscatel do Douro, de elevada qualidade e prestígio, coloca em evidência não só os resultados da expansão e da modernização ao longo dos anos como, também, a preservação da sabedoria ancestral de raiz familiar.
Tem a sua sede social na Quinta da Vista Alegre, localizada no coração da Região Vitivinícola Demarcada mais antiga do mundo - Região Demarcada do Douro - estando inserida na sub-região Cima Corgo, a poucos quilómetros do Pinhão. Espaço bucólico com uma paisagem envolvente e soberba dada a sua localização geográfica privilegiada que proporciona a quem a visita uma belíssima vista para o Rio Douro.