Porto Ferreira Dona Antonia Reserva Tawny
Cor vermelha com fortes tonalidades atijoladas. O seu aroma é intenso e rico, com nuances de fruta muito madura (ameixa, alperce e compotas) e florais, mais complexo pelas notas de especiarias e frutos secos que lhe advém de evolução na madeira de carvalho, por oxidação. Na boca, é um vinho encorpado e de sabores ricos, com um final fino, elegante e de grande persistência.
14,55 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação: Segundo o método tradicional do vinho do porto. As uvas colhidas à mão são esmagadas suavemente e, após desengace parcial, fermentadas com maceração para extracção dos melhores constituintes das peles das uvas.
Os vinhos que integram este porto reserva permanecem no douro até serem transportados para as caves ferreira em v.n.gaia na primavera seguinte, onde envelhecem segundo o tradicional do vinho do porto em pipas de madeira de carvalho.
Informação Complementar
Produtor | Sogrape - Casa Ferreirinha : Numa homenagem à Ferreirinha, a gama Dona Antónia é agora renovada e reforçada com um Reserva Branco para acompanhar o já existente Reserva Tawny. No Douro foi sempre traição plantar uvas brancas. E, se na época o objetivo era ter vinhos com pouca personalidade para eventualmente serem misturados com vinhos tintos para lhes conferir leveza e uma cor mais aberta, hoje os objetivos são bem distintos. Acidez e estrutura que confiram uma boa capacidade de envelhecimento aos vinhos, dignos de uma categoria de reserva, são as características que a equipa de enologia liderada por Luís Sottomayor busca no Douro Superior para a produção do novo Dona Antónia Reserva Branco. A própria Ferreirinha foi pioneira rumo ao Douro Superior e registos de 1852 indicam que já em meados do século XIX, Dona Antónia produzia vinhos brancos que servem de legado a este Porto Ferreira. Medalha Ouro - Mundus Vini Summer Tasting 2016; Medalha Prata - Concours Mondial de Bruxelles 2015; Medalha Prata - International Wine Challenge 2015; Medalha Ouro - Mundus Vini 2015.