Port Croft Reserve Tawny NV

Vinificação: O Croft Reserve Tawny obtém-se a partir de vinhos selecionados pela sua textura suave e aveludada que são envelhecidos em cascos de carvalho, durante uma máximo de sete anos, nas frescas caves da Croft, em Vila Nova de Gaia. Poucos meses antes de serem engarrafados, os vinhos são lotados para garantir a sua consistência e estilo da casa.

Gastronomia: O Croft Reserve Tawny é um delicioso vinho de sobremesa que harmoniza particularmente bem com os sabores da amêndoa, frutos silvestres ou chocolate preto. Trata-se também de um excelente acompanhamento para queijos intensos. Representa o final perfeito para uma noite agradável, servido sozinho, com nozes ou amêndoas torradas. Beneficia se servido ligeiramente fresco, sobretudo em dias quentes.

Produtor | Croft : A marca Croft é uma das mais ilustres de todas as casas produtoras de vinho do Porto. Fundada em 1588, é a empresa em actividade mais antiga da área e é particularmente conhecida pelos seus vinhos do Porto Vintage, pela sua gama de vinhos do Porto Reserva envelhecidos em madeira e também pelos seus Tawnies, estilos que perduram no tempo graças à habilidade e experiência que têm sido passadas de geração em geração. Atrás de cada grande produtor de vinho há um grande vinhedo. A pedra fundamental do estilo distintivo da casa Croft é a famosa Quinta da Roêda, descrita como a jóia das propriedades do vinho do Porto. Os vinhos desta magnífica propriedade, que contém alguns dos vinhedos mais antigos da região do Douro, formam o coração do lote de vinho do Porto Vintage da Croft.