Cor verde e limpa. Aromas tropicais de melão e pêra, cercados por um aroma floral dado por tilia. Na boca, entrada suave, com sabor a vinho, mas distingue-se pela estrutura da balança com acidez, que torna o corpo fresco e untuoso. Final de boca com alguma persistência da fruta.
Vinificação: Esclarecimentos realizados através do processo de flotação. Fermentação em bica aberta 12 / 13ºC por 25 dias em aço inoxidável com estágio de madeira e battonage por 2 meses.
A Quinta do Pôpa está inserida no contexto familiar, com o objetivo de estender a marca através da sua história, a alta qualidade dos seus produtos, o ligeiro sabor do xisto de onde as uvas se originaram, o sol de onde as uvas amadureceram e as pessoas que os coletaram. Eles exploram as suas castas ao máximo, mantendo as tradições da região do Vale do Douro.