Visão: Mostrado uma bela cor cítrica. Olfato: exuberante, com notas de grapefruit, lichia, limão e frutas tropicais. O paladar é intenso, mineral e vibrantes fresco, médio e concentração textura sedosa. No final é longo e persistente.
Vinificação: As uvas são desengaçadas e em seguida, delicadamente pressionado. A fermentação foi realizada durante 15 dias, desde a temperatura controlada para não exceder os 14 graus C.
Sugestão Gastronómica: Pode ser servido com peixes e frutos do mar, guisados e pratos de arroz.
Produtor | Carlos Alonso Douro Wine é uma empresa de cariz familiar de vocação internacional, focada na produção de vinhos de qualidade, na inovação e no desenvolvimento da região que está no seu ADN: o Douro. A Carlos Alonso Douro Wine nasceu em 1985 da vontade e ousadia do seu fundador. Foram a sua visão, o carácter e personalidade vincada que traçaram o rumo ganhador para um projeto. A abertura à inovação e a ambição de fazer diferente - aliadas ao respeito pela tradição e pelos valores da ética e da responsabilidade - marcam a génese de uma organização que tem sabido preservar a visão do fundador e adaptá-la à inevitável mudança dos tempos.