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Pauillac de Latour 2019

De cor violeta, aromas de ameixas, nozes, palha seca e cedro. Encorpado com taninos aveludados e longa persistênci

108,35 €
IVA a 13% incluído

Ref. paulifica


EAN
3606508789620

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13%

Produtor
Château Latour

Pais de origem
França

Região
Bordeaux

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Descrição

Este vinho generoso e frutado é uma excelente introdução à família dos vinhos produzidos pelo Château Latour. Pode ser apreciado após quatro a cinco anos de envelhecimento, e continuará a melhorar durante mais alguns anos.

O Pauillac é feito principalmente a partir de vinhas jovens, cultivadas nos terroirs menos prestigiados da vinha, e de vinhos que não satisfazem os critérios de selecção de Forts de Latour (específicos para cada vindima). 

Cerca de 20% de barricas novas são utilizadas na vinificação do Pauillac, variando a proporção precisa em função das características da vindima. A mistura para o Pauillac de Château Latour consiste tipicamente em cerca de 45% de Merlot.

 

Informação Complementar

Um jardim que contém mais de 750.000 videiras, cada uma com sua própria história. Os vinhedos do Château Latour são um mosaico magnificente, com algumas videiras com mais de cem anos idade, contribuem para a magia dos vinhos ano após ano. Eles também estão em constante evolução, o que exige paciência, atenção meticulosa aos detalhes e uma grande dose de cuidado para garantir o desenvolvimento saudável das jovens vinhas que irão substituir gradualmente os mais velhos.