Nostalgia Alvarinho Branco 2018

Vinificação:Este vinho é produzido a partir de vinhas velhas, usando sistemas tradicionais de treinamento de videiras; técnicas de vinificação usadas em épocas anteriores: decantação natural, leveduras indígenas, contato com a pele durante a fermentação e borras até o engarrafamento.

Produtor | Lua Cheia :O projeto Lua Cheia em Vinhas Velhas resulta da ligação apaixonada que os seus 3 fundadores - João Silva e Sousa, Francisco Baptista e Manuel Dias - mantêm com o Douro há mais de duas décadas. Depois de tantos anos a serem surpreendidos por esta região vitícola única, em 2009 chegou a altura de mostrar a forma como viam os vinhos do Douro. A história da empresa começa nesse ano, com vinhos brancos de Murça - uma zona esquecida pelo progresso, mas que produz vinhos únicos e cheios de identidade. Em 2010, iniciou-se um investimento na adega em Martim, Douro, e, em 2012, na região berço do Alvarinho, Monção. Em 2013, também se iniciou uma parceria no Alentejo, vinificando-se em instalações de terceiros as uvas escolhidas e adquiridas na região de Estremoz.