Cor rubi. Intensidade média, baunilha leve, pimenta branca, groselha e amora. Na boca é seco, tanino áspero, intensidade média, baunilha leve. Esta variedade é conhecida por produzir vinhos menos concentrados, mas mais perfumados, com alta acidez e corpo médio.
Estágio: 20 meses em barricas usadas de carvalho francês
Produtor | Mateus Nicolau de Almeida - Muxagat : é uma pessoa de uma simplicidade desconcertante que nem parece carregar no apelido a tradição de uma família com muitos anos no métier dos vinhos. Na formação, seguiu o caminho do Pai, estudando em bordéus. Quando voltou dedicou-se de corpo e alma ao projecto Muxagat. Os seus vinhos, tal como ele transpiram autenticidade.
Muxagat Vinhos começou em 2002 a partir do desejo de explorar e experimentar o terroir único do Douro Superior. O Douro é o lar de produtores artesanais emergentes, como Muxagat, que procuram expressar o verdadeiro caráter das variedades de uvas nativas de Portugal.
Muxagat é um produtor que mostra ao mundo um lado diferente dos vinhos do Douro, focados em variedades indígenas com agricultura sustentável nas nossas vinhas em Mêda.
Dedicamo-nos a fazer vinhos elegantes, frescos e equilibrados, com intervenção mínima na adega, que mostram a expressão autêntica de nossa terra.
A Muxagat, como projeto familiar, produz cerca de 45.000 garrafas por ano, com 9 marcas no mercado.