Muga Branco 2021
De cor amarela pálida com reflexos esverdeados denotando a sua juventude e frescura. Um nariz limpo com aromas intensos e complexos de flor branca, notas cítricas de limão americano e ligeiras nuances tostadas provenientes do carvalho. Na boca, pode ser definido como um vinho fresco com boa acidez, textura sedosa e lembretes de frutas como pêras.
12,50 €
IVA a 13% incluído
Descrição
O mosto foi macerado com as peles por 8 horas na prensa. Depois fermentou em novos barris de carvalho francês “Nevers”. Uma vez terminada a fermentação, ficou por mais três meses em contato com borras finas, com agitação, ou bâtonage, duas vezes por semana.
Informação Complementar
Bodegas Muga está localizada no histórico Bairro da Estação de Haro. As uas instalações situam-se num edifício bicentenário, com pedra e carvalho como elementos centrais, variando de carvalho francês (Allier, Tronçais ou Jupilles), americano, húngaro, russo, para pequenas partes de carvalho espanhol. Em Muga, utilizamos sempre os materiais mais nobres e abrimos as nossas portas a novas técnicas que proporcionam uma melhoria de qualidade sem perder a autenticidade. Para elaborar cada um dos nossos vinhos, continuamos a apostar nos procedimentos tradicionais: através do processo natural de clarificação, eliminamos as partículas suspensas que aparecem no vinho. Utilizamos o método tradicional de gravidade e somos a única vinícola da Espanha com um mestre cubero e três tanoeiros próprios. Nós fazemos os nossos barris com o melhor carvalho, para obter vinhos de caráter único.