Cor topázio. Aparência limpa e cristalina. Aromas de figo e mel com uma potência extraordinária. Na boca é untuoso e equilibrado
Emparelhamento com comida: Apreciado como digestivo, mas também com nozes e chocolate preto.
A SIVIPA foi criada em 1964 por um grupo de produtores de vinho que se reuniram para engarrafar os vinhos dos seus produtos e colocá-los no mercado. Hoje em dia a Sivipa é uma sociedade com grande reputação na produção de vinho e muscat.