Monte Cascas Douro Reserva Branco 2019
Limão colorido. Aroma rico em notas de mineralidade, abacaxi, pêra e pêssego. Textura cremosa com notas de abacaxi em uma acidez adorável e equilibrada.
11,95 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: Uvas vão diretamente para pressionar; 4 horas em prensagem suave; controlado por hiper-oxigenação antes das 24 horas de decantação a frio; Fermentação em barril a 100% - 25% carvalho novo francês, 75% carvalho usado francês. 8 meses de battonage.
Informação Complementar
A Casca Wines é o projecto de produtores de vinho que decidiram criar uma marca portuguesa de vinhos de qualidade. Um projecto que só trabalha com as melhores uvas de cada região e tenta renovar a tradição única de Portugal na produção de vinho.