Monte Cascas Douro Grande Reserva Tinto NV
Cor vermelho escuro. Muito complexo, com notas de amoras, cereais, madeira e minerais, além de chocolate preto. Taninos firmes, com aromas intensos e final mineral e persistente.
22,60 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: As uvas são descascadas e esmagadas diretamente na cuba, 7 dias de maceração a frio; A fermentação alcoólica começa a 12ºC e termina a 32º, fermentação malolática em carvalho francês. 18 meses em barricas de carvalho francês de 1 e 2 anos.
Informação Complementar
A Casca Wines é o projecto de produtores de vinho que decidiram criar uma marca portuguesa de vinhos de qualidade. Um projecto que só trabalha com as melhores uvas de cada região e tenta renovar a tradição única de Portugal na produção de vinho.