Têm paladar picante mas elegante, com um final longo. O Calamus acrescenta profundidade e alguns tons herbáceos e os óleos ajudam a dar o gosto final, resultando num gin equilibrado e harmonioso que pode ser consumido puro.
Mombasa Colonel Reserve é uma edição especial e limitada para homenagear estes aventureiros capazes de trazer ao Império Britânico Vitoriano o seu período mais glorioso. Elaborado ao estilo clássico inglês, este Gin tem uma graduação mais elevada (43,5% vol.). Contém sete botânicos.
No final do século XIX, no coração da época vitoriana, o grande império britânico dominava as rotas comerciais e a maior parte do tráfego de mercadorias entre o Oriente e o Ocidente. Um domínio que foi em grande parte devido à descoberta de novas rotas para a Índia. A descoberta mais importante, na altura, foi a cidade litorânea de Mombaça, em frente à Ilha de Zanzibar, que, devido à sua posição estratégica, não demorou muito para se tornar o principal porto e centro comercial de toda a África Oriental. E foi neste local que o clube de Mombasa foi fundado em 1885 pelos britânicos . O Clube de Mombaça era uma parte essencial da vida colonial e tornou-se famoso e popular como um espaço de lazer, um ponto de encontro, onde os seus membros realizaram debates animados enquanto saboreavam um gin tónico, que desde essa época era destilado e engarrafado um gin especial para o consumo exclusivo dos membros que frequentavam o clube.