Notas cítricas frescas de laranja de sangue e toranja e a secura picante do zimbro no aroma, arredondadas com notas florais de lavanda e flor de sabugueiro na língua e um final tantalizante de pimenta do rabo.
O frasco de ouro de luxo e de quadril contrasta fortemente com o conteúdo, o que nos leva de volta à essência e aos princípios básicos do gin. Mantendo-se fiel à trindade citrus-spicy-floral com um tom seco distinto, a dupla Delaere-Van Schandevijl, em termos gustativos, conseguiu deitar as mãos a um clássico que dura sem esforço e que ultrapassa sua embalagem de quadril. Um gin de qualidade fresca para o afficionado e para o buscador de valor agregado!
Após uma longa busca pelo gin perfeito, os destiladores estavam desistindo. Decidiram dar-lhe uma última tentativa. Mas os gases das tentativas anteriores encontraram seu caminho para sair do pote de cobre ainda na sala enquanto misturavam os botânicos para o último lote. Por causa dos gases, o senhor Y, o mestre destilador, perdeu o controle do que estava fazendo e misturou tudo o que estava ao seu alcance. Quando acordou, ele estava aterrorizado com o que ia ver. Mas, ao contrário, o que ele viu foi o que ele estava procurando o tempo todo.