Cor vermelha-púrpura profunda. Complexo e intenso aroma de nariz, com notas de frutos pretos e especiarias - pimenta branca e noz moscada. Em boca é elegante, brilhante, de textura sedosa, muito concentrado, opulento, de grande sofisticação, belíssimo equilíbrio entre textura a acidez e estrutura; Final de prova muito longo, intenso, de grande precisão.
Vinificação: 80% desengaçado
Estágio: 12 meses barrica nova de carvalho Francês
Produtor: A Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo é um local de extrema beleza, no coração do Douro, e propriedade da família Amorim desde 1999. A ligação da família ao vinho vem de longe, através da sua ligação às casas exportadoras de Vila Nova de Gaia, por via do negócio da cortiça, mas nessa data esta ligação resultou na concretização de um sonho e o projecto está hoje nas mãos da 4ª geração da família. Com uma história superior a 250 anos, a quinta exibe uma traça conservada e o edifício original da adega de 1764, após intervenções a cargo do Arquitecto Arnaldo Barbosa.